Bedankt voor het reserveren bij restaurant Lazuli! Wij kijken uit naar uw bezoek!
Welkom
Sinds november 2022 vindt je restaurant Lazuli aan de rand van de Enschedese binnenstad. Restaurant Lazuli is een klein en sfeervol restaurant waar het jonge ondernemers stel Marijn Waanders en Tim Staal hun gasten graag kennis laten maken met een verfijnde moderne kookstijl en hun visie op gastvrijheid.
Vier dagen per week kun je bij ons terecht voor een uitgebreid diner vanaf 4 gangen. Graag bieden wij onze gasten een volledige avond uit in een ongedwongen en relaxte sfeer, met service en eten van hoge kwaliteit. Bij restaurant Lazuli bieden we twee menu’s aan, een menu met vis en vlees en de ander volledig vegetarisch. In de keuken van Tim vind je smaken en bereidingen van uit de hele wereld maar dan gemaakt met ingrediënten van Nederlandse bodem!
Bij Lazuli staat duurzaamheid hoog in het vaandel. wij werken dan ook zoveel mogelijk met producten van Nederlandse bodem en laten ons hierin leiden door de seizoenen.
Bij Lazuli werken we graag met veel groenten, deze zult u dan ook terug vinden in ons menu. Mocht u liever helemaal geen vis of vlees willen eten, is dat geen probleem, wij bieden namelijk ook een volledig vegetarisch menu aan.
Het menu is uit te breiden met een selectie kazen van Marijn haar kaaswagen. Wij wisselen het menu regelmatig. U kunt bij ons altijd van te voren informeren naar de gerechten die wij op dit moment serveren.
€ 58.-
€ 68.-
€ 78.-
€ 15.-
WIJN
Wij zijn gek op bijzondere smaakcombinaties en er is voor ons niks mooier dan een wijn die naadloos aansluit bij een gerecht. Wij schenken daarom graag bij ons menu een bijpassend arrangement, hiervoor gaan wij graag op zoek naar bijzondere, uitdagende en experimentele wijnen.
Wij schenken bijpassende wijnen voor 8,- per glas, 4,25 voor een half glas.
Mocht u liever zelf een wijn willen uitzoeken dan kan dat op onze kleine, exclusieve wijnkaart. Op de kaart vindt u klassieke wijnen van een aantal van de mooiste wijnhuizen die Europa te bieden heeft.
Lazuli op locatie
Wilt u buiten ons restaurant ook genieten van lazuli ? Dat is mogelijk! Wij denken graag samen met u na over de invulling van uw partij. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, of kom langs voor een kop koffie.
Dit zijn wij
Tim
Al van jongs af aan ben ik geobsedeerd door koken en lekker eten. Ik denk de hele dag door aan niets anders en ben constant bezig met het bedenken van nieuwe gerechten.
Toch was het niet altijd vanzelfsprekend dat ik in de keuken terecht zou komen maar uiteindelijk, na verschillende studies te hebben afgerond heb ik toch besloten mijn passie te volgen en ben begonnen met werken in de keuken. Nu een aantal jaar later is mijn ultieme droom uitgekomen en mag ik samen met Marijn ons eigen restaurant runnen.
Naast dat ik graag lekker wil koken, vind ik het ook erg belangrijk om heel bewust bezig te zijn met duurzaamheid, daarom werk ik het liefst met veel groenten en producten van Nederlandse bodem.
Marijn
Ik ben op mijn gelukkigst als ik in een vol restaurant sta, klinkende glazen hoor en vrolijke gasten om me heen zie, dan weet ik dat mensen een geslaagde avond hebben.
Elke dag sta ik met veel plezier aan tafel. Naast gastvrouw ben ik het liefst bezig als fromager en stel ik met veel zorg de kaaswagen samen. Het liefst deel ik met iedereen mijn passie voor kaas.
WIJ HETEN U VAN HARTE WELKOM BIJ LAZULI
Graag laten wij u in ons kleine, sfeervolle restaurant kennis maken met onze kookstijl en visie op gastvrijheid.
ZOEKT U NAAR EEN PARKEERPLEK?
Het beste kunt u parkeren in de Irene garage, deze bevind zich in dezelfde straat als het restaurant en is 7 dagen per week en 24 uur per dag geopend. De parkeergarage bevindt zich op slechts 1 minuut lopen van het restaurant.
KOMT U MET EEN GROTE GROEP?
Dan kijken we graag samen met u naar de mogelijkheden. U kunt ons telefonisch bereiken of een mail sturen zodat we samen met u de details kunnen bespreken. Het is ook mogelijk om buiten onze reguliere openingstijden met een grotere groep te reserveren.
MOET IK RESERVEREN?
U bent bij ons altijd welkom, Wij raden u echter wel aan van te voren te reserveren, dit om teleurstelling te voorkomen. Als u reserveert helpt u ons om zo min mogelijk voedsel te hoeven verspillen en kunnen we beter inspelen op eventuele verzoeken of dieetwensen die u heeft.
GEEF EEN LAZULI CADEAUBON!
Verras uw vriend(in) of geliefde met onze diner bon. Deze kunnen wij aanpassen naar uw wensen. Onze diner bon is uitsluitend af te halen in ons restaurant.
Website gemaakt door:Webdesign Meijerinkhttps://webdesignmeijerink.nl