Sinds november 2022 vind je restaurant Lazuli aan de rand van de Enschedese binnenstad. Restaurant Lazuli is een klein en sfeervol restaurant waar het jonge ondernemersstel Marijn Waanders en Tim Staal hun gasten graag kennis laten maken met een verfijnde moderne kookstijl en hun visie op gastvrijheid.
Vier dagen per week kun je bij ons terecht voor een uitgebreid diner vanaf 4 gangen. Graag bieden wij onze gasten een volledige avond uit in een ongedwongen en relaxte sfeer, met service en eten van hoge kwaliteit. Bij restaurant Lazuli bieden we twee menu’s aan, een menu met vis en vlees en de ander volledig vegetarisch. In de keuken van Tim vind je smaken en bereidingen van uit de hele wereld maar dan gemaakt met ingrediënten van Nederlandse bodem!
Bij Lazuli staat duurzaamheid hoog in het vaandel. wij werken dan ook zoveel mogelijk met producten van Nederlandse bodem en laten ons hierin leiden door de seizoenen.
Misschien lijkt het nog ver weg, maar wij zijn al een beetje in de kerstsfeer! En dat betekent dat je nu ook kunt reserveren voor ons kerstmenu.
Op 25 & 26 december serveren wij een feestelijk 6 gangen menu voor €185 per persoon. Prijzen zijn inclusief: Champagne | Brood | Amuses | Onbeperkt water | 6 gangen met bijpassende wijn | Koffie en friandises. Wij serveren ook een alcoholvrij arrangement
Bij Lazuli werken we graag met veel groenten, deze zult u dan ook terug vinden in onze gerechten. Wij bieden twee vaste menu's aan, een menu met vis, vlees en groenten, en een volledig vegetarisch menu. Om verspilling te voorkomen verzoeken wij u van te voren aan te geven wanneer u vegetarisch wilt eten.
Onze menu's zijn uit te breiden met een selectie Nederlandse kazen van Marijn's kaaswagen. Wij wisselen het menu regelmatig. U kunt bij ons altijd van te voren informeren naar de gerechten die wij op dit moment serveren.
Uitsluitend dinsdag, woensdag en donderdag
Wij zijn gek op bijzondere smaakcombinaties en er is voor ons niks mooier dan een wijn die naadloos aansluit bij een gerecht. Wij schenken daarom graag bij ons menu een bijpassend arrangement, hiervoor gaan wij graag op zoek naar bijzondere, uitdagende en experimentele wijnen.
Wij schenken bijpassende wijnen voor €8,50 per glas, €5,- voor een half glas.
Mocht u liever zelf een wijn willen uitzoeken dan kan dat op onze kleine, exclusieve wijnkaart. Op de kaart vindt u klassieke wijnen van een aantal van de mooiste wijnhuizen die Europa te bieden heeft.
Wilt u buiten ons restaurant ook genieten van lazuli ? Dat is mogelijk! Wij denken graag samen met u na over de invulling van uw partij. Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken, of kom langs voor een kop koffie.
Elke dag proberen wij te zorgen voor een onvergetelijke avond met heerlijk eten en een gezellige sfeer. Wij willen kwaliteit neerzetten in een ongedwongen ambiance en dit kunnen wij niet alleen, daarom zijn wij zo dankbaar voor de keiharde inzet van ons team en alle mensen om ons heen!
Wij zijn trotse eigenaren van Restaurant Lazuli. Eind 2022 hebben wij onze droom verwezenlijkt met ons eigen restaurant. Wij bezorgen onze gasten graag een onvergetelijke avond. Tim vind je in de keuken, maar hij komt ook graag aan tafel om zijn gerechten toe te lichten. Marijn is de gastvrouw van Lazuli en deelt graag haar passie over wijn en kaas!
Graag laten wij u kennis maken met onze kookstijl en visie op gastvrijheid.
Het beste kunt u parkeren in de Irene garage, deze bevind zich in dezelfde straat als het restaurant en is 7 dagen per week en 24 uur per dag geopend. De parkeergarage bevindt zich op slechts 1 minuut lopen van het restaurant.
Dan kijken we graag samen met u naar de mogelijkheden. U kunt ons telefonisch bereiken of een mail sturen zodat we samen met u de details kunnen bespreken. Het is ook mogelijk om buiten onze reguliere openingstijden met een grotere groep te reserveren.
U bent bij ons altijd welkom, Wij raden u echter wel aan van te voren te reserveren, dit om teleurstelling te voorkomen. Als u reserveert helpt u ons om zo min mogelijk voedsel te hoeven verspillen en kunnen we beter inspelen op eventuele verzoeken of dieetwensen die u heeft.
Verras uw vriend(in) of geliefde met onze dinerbon. Deze kunnen wij aanpassen naar uw wensen. Onze dinerbon is af te halen in ons restaurant.